Новости
30 января 2025
Новый Национальный проект «Биоэкономика»
Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) станет одним из исполнителей и разработчиков Национального проекта «Биоэкономика» по обеспечению технологического лидерства.
29 января 2025
КАДРЫ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ
Декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова Наталья Павловна Оботурова вместе с Ольгой Игоревной Олешкевич – и.о. заместителя декана по организации питания и пищевому инжинирингу с профориентационной работой посетили Государственный агротехнический колледж, с. Московское
29 января 2025
Международная выставка DairyTech
Ученые Северо-Кавказского федерального университета приняли участие в организации и проведении отраслевой научно-практической конференции «Современные вызовы, драйверы и решения при создании функциональных молочных продуктов и получении функционально-технологических ингредиентов»
25 января 2025
День открытых дверей 2025
Сегодня наш факультет радушно встречал будущих студентов на Дне открытых дверей
23 января 2025
ПОВЫШЕННАЯ СТИПЕНДИЯ
Успейте подать документы на повышенную стипендию до 30 ЯНВАРЯ!
22 января 2025
НЕ ПРОПУСТИ!
25 января ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ на факультете пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова
14 января 2025
МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОЛЛЕКТИВ УЧЕНЫХ СКФУ ЗАВЕРШИЛ ПРОЕКТ В ОБЛАСТИ МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЯ
В рамках реализации мегагранта «Изучение механизмов взаимодействия молочнокислых микроорганизмов, лактозосбраживающих дрожжей и биологически активных веществ при микроинкапсулировании различных фракций микробиоты» в СКФУ в партнерстве с зарубежными учеными была создана Научно-исследовательская лаборатория пищевой и промышленной биотехнологии международного уровня, разработаны ряд проектов в области микрокапсулирования.
13 января 2025
Разработка технологии для создания "умной" еды
Исследователи Северо-Кавказского федерального университета разработали методы извлечения и микрокапсулирования биологически активных веществ из растительного сырья, микроводорослей, молочнокислых бактерий и лактозосбраживающих дрожжей
20 декабря 2024
"Основы рационального питания современного школьника"
На площадке АО "Тандер" прошла лекция на тему: «Основы рационального питания современного школьника» для обучающихся МБОУ СОШ 45
16 декабря 2024
Голос поколения. Преподаватели
Преподаватели факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова активно приняли участие в программе «Голос поколения. Преподаватели». Основная цель программы − сформировать сообщество преподавателей, которые обладают навыками системного управления в сфере молодежной политики и транслируют традиционные ценности и новые методики в работе с молодежью.
13 декабря 2024
«Россия как космос. 10 лет тому вперед»
В Республике Башкортостан, в г. Уфа прошел Ежегодный Конвент Кружкового движения Национальной технологической инициативы
12 декабря 2024
Лучшие из лучших
9-10 декабря на базе Северо-Кавказского федерального университета состоялся комплекс традиционных университетских смотр-конкурсов «Лучшее профсоюзное бюро СКФУ-2024» и «Лучший профорг академической группы СКФУ-2024»!