Новости
17 июля 2026
ВРУЧЕНИЕ ДИПЛОМОВ
Уважаемые выпускники ФПИиБ! Приглашаем на торжественное вручение дипломов!
16 июля 2026
ОТ ИДЕИ ДО ГРАНТА: СТУДЕНТЫ НАШЕГО ФАКУЛЬТЕТА - В ЧИСЛЕ ЛУЧШИХ СТАРТАПОВ РОССИИ
«Отличный результат!» - так декан нашего факультета Наталья Павловна Оботурова оценила победу студентов в конкурсе «Студенческий стартап». Грантовую поддержку Фонда получили 8 проектов студентов факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова.
15 июля 2026
ЗАЩИТЫ ПОЗАДИ — ДИПЛОМЫ ВПЕРЕДИ: ИТОГИ ГИА НА ФПИИБ
На факультете пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова подведены итоги защиты выпускных квалификационных работ. Все студенты успешно справились с испытанием, продемонстрировав высокий уровень теоретической и практической подготовки.
10 июля 2026
СТУДЕНТ ФПИиБ — В ЧИСЛЕ ПЕРВЫХ МОЛОДОЖЕНОВ, СВЯЗАВШИХ СЕБЯ БРАКОМ В РОДНОМ УНИВЕРСИТЕТЕ
Студент ФПИиБ Илья Кузьмичкин и его избранница Софья Срибная — в числе первых молодоженов, связавших себя браком в стенах СКФУ. Торжественная церемония прошла в День семьи, любви и верности.
09 июля 2026
В СКФУ СОЗДАЛИ МАРМЕЛАД ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ СУСТАВОВ
Ученые СКФУ разработали мармелад для укрепления суставов, повышения иммунитета и улучшения работы ЖКТ. В составе — микроэлементы в хелатной форме, пребиотики и минимум калорий.
08 июля 2026
Мода как искусство: студент СКФУ представил свою коллекцию одежды на Дне молодежи в Ставрополе
Студент факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова представил свою коллекцию одежды на показе мод в Доме молодежи.
07 июля 2026
УЧЁНЫЕ СКФУ РАЗРАБОТАЛИ НОВУЮ ТЕХНОЛОГИЮ МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЯ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ПОЛЕЗНЫХ БАКТЕРИЙ
Российские учёные из Северо-Кавказского федерального университета разработали технологию доставки пробиотиков в составе кисломолочных продуктов в виде микрокапсул, которые защищают полезные бактерии на ключевых этапах: от производства и хранения до прохождения через кислую среду желудка и доставки в толстый кишечник.
02 июля 2026
Мастер-классы в рамках проекта «Университетские смены»
На Факультете пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова прошли мастер-классы по сенсорному анализу и качеству продуктов в рамках федерального профориентационного проекта «Университетские смены»
26 июня 2026
УЧЁНЫЕ СКФУ РАЗРАБОТАЛИ ИМПОРТОЗАМЕЩАЮЩУЮ ТЕХНОЛОГИЮ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКИХ СЫРОВ
На Северном Кавказе сделали ещё один шаг к импортозамещению в сыроделии: учёные Северо-Кавказского федерального университета запатентовали инновационную технологию производства мягких сыров типа Сулугуни
23 июня 2026
КОНФЕРЕНЦИЯ К 90-ЛЕТИЮ АКАДЕМИКА РАН ХРАМЦОВА
В Северо-Кавказском федеральном университете 22 июня 2026 года открылась Международная научно‑практическая конференция «Научное наследие академика РАН Андрея Георгиевича Храмцова»
17 июня 2026
СИРИУС 26
В рамках профильной смены «Разработка современных молочных продуктов питания» Регионального центра «Сириус 26» факультет провёл серию образовательных интенсивов для школьников
11 июня 2026
PRO ЯБЛОКО 2026
Команда факультета пищевой инженерии и биотехнологий им. А. Г. Храмцова представляет разработки в области функционального питания и агробиотехнологий