Новости

17 февраля 2026

ВКЛАД ФАКУЛЬТЕТА В РАЗВИТИЕ АПК

В Московской области состоялся финал конкурса «Лидеры агропромышленного комплекса» – нового проекта президентской платформы Россия – страна возможностей, реализуемого совместно с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации

16 февраля 2026

Новые рецептуры диетических молочных продуктов

В Северо-Кавказском федеральном университете разрабатывают новые рецептуры диетических молочных продуктов, обогащенных дополнительными полезными веществами

14 февраля 2026

ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ

В эту субботу наш факультет посетили будущие абитуриенты 10–11 классов в рамках Дня открытых дверей

13 февраля 2026

"Я ЗАНЯТ"

На базе Северо-Кавказский федеральный университет состоялось масштабное мероприятие – Карьерный фестиваль «Я ЗАНЯТ». Фестиваль завершился подведением итогов и вручением благодарственных писем за активное участие и значимый вклад в деятельность управления технологического предпринимательства и карьерной политики

09 февраля 2026

Поздравляем!

В преддверии Дня российской науки в зале заседаний Учёного совета СКФУ состоялась торжественная церемония вручения благодарностей за существенный вклад в развитие науки

08 февраля 2026

С ПРАЗДНИКОМ!

Наука — это основа прогресса и источник инноваций, а в сфере пищевой инженерии она напрямую влияет на качество жизни, здоровье и устойчивое развитие общества

07 февраля 2026

Важные встречи

В продолжение цикла научно-популярных лекций, приуроченных ко Дню науки, кандидат биологических наук, профессор кафедры прикладной биотехнологии Емельянов Сергей Александрович посетил школу № 2

06 февраля 2026

Важные встречи

Ассистент кафедры пищевых технологий и инжиниринга Разинькова Виктория Геннадьевна посетила школу № 50, где провела лекцию, посвящённую студенческому предпринимательству

06 февраля 2026

Организация отраслевой конференции в Москве

27-29 января в Москве в МВЦ «Крокус-Экспо» проходила традиционная ХХIV Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции «Dairy Tech 2026»

05 февраля 2026

Важные встречи

В рамках мероприятий, приуроченных ко Дню науки, в МБОУ СОШ № 50 состоялись научно-популярные лекции для учащихся 10-х и 11-х профильных классов

05 февраля 2026

Важные встречи

В рамках мероприятий, приуроченных ко Дню науки, сотрудники факультета посетили Ставропольскую среднюю школу № 2

02 февраля 2026

МЕТОД ОБОГАЩЕНИЯ БЕЛКОВЫХ СМЕСЕЙ С ПОМОЩЬЮ ИНКАПСУЛЯЦИИ

Ученые Северо-Кавказского федерального университета разработали метод инкапсулирования природного вещества таксифолина, который позволяет повысить иммунитет человека, если включить его в состав пищевых продуктов