Поветкин Сергей Николаевич
Степень:
кандидат ветеринарных наук
Должность:
доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова
Факультет:
факультет пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова
Подразделение:
кафедра пищевых технологий и инжиниринга
Общая информация
В 2005 г. с отличием окончил Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ)по специальности «ветеринария», квалификация «ветеринарный врач», углубленный курс болезней мелких домашних и экзотических животных. В этом же году поступил в очную аспирантуру при СтГАУ (научный руководитель – профессор Дорофеев В.И.), в 2009 году в Кубанском государственном аграрном университете защитил диссертационную работу на тему: «Получение, фармакологические свойства и применение электрохимически активированной воды при эшерихиозах и сальмонеллезе поросят» по специальностям 16.00.03 – ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология и 16.00.04 – ветеринарная фармакология с токсикологией на соискание учёной степени кандидата ветеринарных наук.
Работал на разных кафедрах СтГАУ, в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и паразитологии ГНУ Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт Россельхозакадемии (ГНУ КНИВИ РАСХН), а также на Шпаковской районной СББЖ, вначале в должности ветеринарного врача, затем заведующего ветеринарным участком, а также ветеринарным врачом-консультантом в ветеринарной аптеке.
С момента окончания университета, работал в самых различных сферах, затрагивающих полученную специальность-от ассистента ветеринарной клиники, до ветеринарного врача и консультанта в ветеринарной аптеке. Практическая ветеринарная деятельность совмещается с преподавательской в различных ВУЗах, на выездных семинарах и т.д., а также с совмещением учебно-вспомогательной и научной деятельности на кафедре физики и технологии наноструктур и материалов и кафедре пищевых технологий и инжиниринга с непрерывным повышением квалификации. В 2019 году завершено обучение и получен диплом магистра по направлению 19.04.03 продукты питания животного происхождения (профиль - технология мяса и мясных продуктов). Также, пройдена профпереподготовка (Специалист по стандартизации, метрологии и управлению качеством). За последние пять лет оказана консультативная помощь в налаживании крупного импортозамещающего производства в г. Ставрополе.
Общий стаж работы – 18 лет, стаж научно-педагогической работы – 16 лет.
Основные преподаваемые дисциплины:
- методология научных исследований
- пищевая микробиология, токсикология и эпидемиология
- анатомия и гистология с-х животных
- ветеринарно-санитарная экспертиза
Сфера научных интересов
Список значимых публикаций
- Поветкин, С.Н. Комплексное обнаружение патогенов паразитарного, микробиального и токсического происхождения / Поветкин С.Н., Поветкин И.Н. Берест А.М. Почтарь М.Г. Якимов Ю.В., Якимов Г.В. и др. // ВНИИВСГЭ.- Москва.- 2013.- №1(9). - С. 70-73
- Поветкин, С.Н. Дополнительный лабораторный анализ ветеринарно-санитарного направления: выявление токсинов и микроорганизмов с применением цифровых технологий / Поветкин С.Н., Шантыз А.Х., Якимов Ю.В., Родин И.А., Зирук И.В., Осипчук Г.В., Вачевский С.С. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2014. Т. 220. № 4. С. 188-191.
- Yusupova, M.I., STUDY OF THE POSSIBILITIES OF USING AUGMENTED REALITY IN DENTISTRY / Yusupova M.I., Mantikova K.A., Kodzokova M.A., Mishvelov A.E., Paschenko A.I., Ashurova Z.A.K., Slanova R.H., Povetkin S.N. // AnnalsofDentalSpecialty. 2021. Т. 9. № 2. С. 17-21.
- Remizova, A.A. THE ROLE OF ORAL HYGIENE IN THE EFFECTIVENESS OF PROSTHETICS ON DENTAL IMPLANTS / RemizovaA.A., Sakaeva Z.U., Dzgoeva Z.G., Rayushkin I.I., Tingaeva Y.I., Povetkin S.N., Mishvelov A.E. // AnnalsofDentalSpecialty. 2021. Т. 9. № 1. С. 39-46.
- Tekeeva, A.R. Investigation of the Possibility of Using Silver Nanoparticles Stabilized with Chlorhexidine in Dentistry / A.R. Tekeeva, Z.Ya. Mengelbaeva, K.V. Fidarova, A.D. Tohchukova, M.M. Kardanov, E.V. Dzusova, S.N. Povetkin // Annals of Medical and Health Sciences Research.- Volume 11.- Issue S3.- August 2021.- p. 39-45.
- Ambartsumov, T.G. Investigation of the influence of acoustic treatment on biological and morphofunctional parameters of Hordéumvulgáre seeds / T.G. Ambartsumov, K.V. Shkahova, N.Yu. Basova, A.V. Sklyuev, A.M. Spiridonov, R.B. Zhukov, V.N. Grishay, T.V. Popova, S.N. Povetkin // Turkish Journal of Physiotherapy and Rehabilitation; 32(3) p.p. 7698-7707 www.turkjphysiotherrehabil.org ISSN 2651-4451 | e-ISSN 2651-446X
- Chechenova, Z. A., Kholiyorov, K., Kolesnikov, R. O., Nazarov, M. V., Shpak, T. I., Shamanaeva, E. A., Povetkin, S. N., Simonov, A. N., Marinicheva, M. P. (2021). Milk Losses during Control Milking of Jersey Cows and Sanitary Quality of Raw Products Obtained at Conveyor-type Milking Plant. International Transaction Journal of Engineering, Management, & Applied Sciences & Technologies, 12(11), 12A11K, 1-9. http://TUENGR.COM/V12/12A11K.pdf DOI: 10.14456/ITJEMAST.2021.221.
Дополнительно
Контакты
Телефон:
(8652) 33-08-57 доб. 51-53
Адрес:
г. Ставрополь, пр. Кулакова 2, корпус № 23, ауд. 407
Электронная почта:
spovetkin@ncfu.ru