Поветкин Сергей Николаевич

Степень:

кандидат ветеринарных наук

Должность:

доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова

Факультет:

факультет пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова

Подразделение:

кафедра пищевых технологий и инжиниринга

Общая информация

В 2005 г. с отличием окончил Ставропольский государственный аграрный университет (СтГАУ)по специальности «ветеринария», квалификация «ветеринарный врач», углубленный курс болезней мелких домашних и экзотических животных. В этом же году поступил в очную аспирантуру при СтГАУ (научный руководитель – профессор Дорофеев В.И.), в 2009 году в Кубанском государственном аграрном университете защитил диссертационную работу на тему: «Получение, фармакологические свойства и применение электрохимически активированной воды при эшерихиозах и сальмонеллезе поросят» по специальностям 16.00.03 – ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология и 16.00.04 – ветеринарная фармакология с токсикологией на соискание учёной степени кандидата ветеринарных наук.

Работал на разных кафедрах СтГАУ, в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и паразитологии ГНУ Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт Россельхозакадемии (ГНУ КНИВИ РАСХН), а также на Шпаковской районной СББЖ, вначале в должности ветеринарного врача, затем заведующего ветеринарным участком, а также ветеринарным врачом-консультантом в ветеринарной аптеке.

С момента окончания университета, работал в самых различных сферах, затрагивающих полученную специальность-от ассистента ветеринарной клиники, до ветеринарного врача и консультанта в ветеринарной аптеке. Практическая ветеринарная деятельность совмещается с преподавательской в различных ВУЗах, на выездных семинарах и т.д., а также с совмещением учебно-вспомогательной и научной деятельности на кафедре физики и технологии наноструктур и материалов и кафедре пищевых технологий и инжиниринга с непрерывным повышением квалификации. В 2019 году завершено обучение и получен диплом магистра по направлению 19.04.03 продукты питания животного происхождения (профиль - технология мяса и мясных продуктов). Также, пройдена профпереподготовка (Специалист по стандартизации, метрологии и управлению качеством). За последние пять лет оказана консультативная помощь в налаживании крупного импортозамещающего производства в г. Ставрополе.

Общий стаж работы – 18 лет, стаж научно-педагогической работы – 16 лет.

Основные преподаваемые дисциплины:

  • методология научных исследований
  • пищевая микробиология, токсикология и эпидемиология
  • анатомия и гистология с-х животных
  • ветеринарно-санитарная экспертиза

Сфера научных интересов


Список значимых публикаций

  1. Поветкин, С.Н. Комплексное обнаружение патогенов паразитарного, микробиального и токсического происхождения / Поветкин С.Н., Поветкин И.Н. Берест А.М. Почтарь М.Г. Якимов Ю.В., Якимов Г.В. и др. // ВНИИВСГЭ.- Москва.- 2013.- №1(9). - С. 70-73
  2. Поветкин, С.Н. Дополнительный лабораторный анализ ветеринарно-санитарного направления: выявление токсинов и микроорганизмов с применением цифровых технологий / Поветкин С.Н., Шантыз А.Х., Якимов Ю.В., Родин И.А., Зирук И.В., Осипчук Г.В., Вачевский С.С. // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2014. Т. 220. № 4. С. 188-191.
  3. Yusupova, M.I., STUDY OF THE POSSIBILITIES OF USING AUGMENTED REALITY IN DENTISTRY / Yusupova M.I., Mantikova K.A., Kodzokova M.A., Mishvelov A.E., Paschenko A.I., Ashurova Z.A.K., Slanova R.H., Povetkin S.N. // AnnalsofDentalSpecialty. 2021. Т. 9. № 2. С. 17-21.
  4. Remizova, A.A. THE ROLE OF ORAL HYGIENE IN THE EFFECTIVENESS OF PROSTHETICS ON DENTAL IMPLANTS / RemizovaA.A., Sakaeva Z.U., Dzgoeva Z.G., Rayushkin I.I., Tingaeva Y.I., Povetkin S.N., Mishvelov A.E. // AnnalsofDentalSpecialty. 2021. Т. 9. № 1. С. 39-46.
  5. Tekeeva, A.R. Investigation of the Possibility of Using Silver Nanoparticles Stabilized with Chlorhexidine in Dentistry / A.R. Tekeeva, Z.Ya. Mengelbaeva, K.V. Fidarova, A.D. Tohchukova, M.M. Kardanov, E.V. Dzusova, S.N. Povetkin // Annals of Medical and Health Sciences Research.- Volume 11.- Issue S3.- August 2021.- p. 39-45.
  6. Ambartsumov, T.G. Investigation of the influence of acoustic treatment on biological and morphofunctional parameters of Hordéumvulgáre seeds / T.G. Ambartsumov, K.V. Shkahova, N.Yu. Basova, A.V. Sklyuev, A.M. Spiridonov, R.B. Zhukov, V.N. Grishay, T.V. Popova, S.N. Povetkin // Turkish Journal of Physiotherapy and Rehabilitation; 32(3) p.p. 7698-7707 www.turkjphysiotherrehabil.org ISSN 2651-4451 | e-ISSN 2651-446X
  7. Chechenova, Z. A., Kholiyorov, K., Kolesnikov, R. O., Nazarov, M. V., Shpak, T. I., Shamanaeva, E. A., Povetkin, S. N., Simonov, A. N., Marinicheva, M. P. (2021). Milk Losses during Control Milking of Jersey Cows and Sanitary Quality of Raw Products Obtained at Conveyor-type Milking Plant. International Transaction Journal of Engineering, Management, & Applied Sciences & Technologies, 12(11), 12A11K, 1-9. http://TUENGR.COM/V12/12A11K.pdf   DOI: 10.14456/ITJEMAST.2021.221.

Дополнительно

Данные о публикационной активности: в системе РИНЦ: количество публикаций – 133, количество цитирований – 830, индекс Хирша – 17; в системах Scopus и Web of Science: количество публикаций – 47, количество цитирований – 129, h - индекс – 7.
Поветкин Сергей Николаевич

Контакты

Телефон:
(8652) 33-08-57 доб. 51-53

Адрес:
г. Ставрополь, пр. Кулакова 2, корпус № 23, ауд. 407

Электронная почта:
spovetkin@ncfu.ru