Натха Татьяна Андреевна
Должность:
ассистент кафедры пищевых технологий и инжиниринга, лаборант научно-исследовательской лаборатории пищевой и промышленной биотехнологии факультета пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова
Факультет:
пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова
Подразделение:
кафедра пищевых технологий и инжиниринга
Общая информация
Образование:
2023 г. – с отличием окончила ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, профиль «Технология мяса и мясных продуктов».
2025 г. – с отличием окончила магистратуру ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» по направлению 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, профиль «Пищевая безопасность и инжиниринг».
Профессиональная деятельность:
2023 – 2025 гг. – документовед кафедры пищевых технологий и инжиниринга.
С сентября 2023 г. – лаборант НИЛ пищевой и промышленной биотехнологии.
С марта 2025 г. – ассистент кафедры пищевых технологий и инжиниринга.
Общий стаж работы в университете – 2 года.
2023 г. – с отличием окончила ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, профиль «Технология мяса и мясных продуктов».
2025 г. – с отличием окончила магистратуру ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» по направлению 19.04.03 Продукты питания животного происхождения, профиль «Пищевая безопасность и инжиниринг».
Профессиональная деятельность:
2023 – 2025 гг. – документовед кафедры пищевых технологий и инжиниринга.
С сентября 2023 г. – лаборант НИЛ пищевой и промышленной биотехнологии.
С марта 2025 г. – ассистент кафедры пищевых технологий и инжиниринга.
Общий стаж работы в университете – 2 года.
Основные преподаваемые дисциплины:
- организация контроля качества и безопасности производства продукции животного происхождения
- санитария и гигиена
Сфера научных интересов
Научные достижения и участие в конкурсах:
Победитель грантового конкурса Фонда содействия инновациям «Студенческий стартап» (VI очередь) (2025);
Финалист XV ЕЭФМ «Евразийская синергия – 2025»;
Призёр (II место) очного этапа I Международного конкурса работ молодых учёных, аспирантов и студентов памяти аадемика РАН А.Г. Храмцова (2025);
Призёр (II место) конкурса «Студенческий R&D инкубатор Коллаб – 2025»;
Победитель в номинации «Лучший студенческий проект по популяризации органической продукции» (2025);
Участник XI Международной научно-практической конференции «Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты» (2024).
Победитель грантового конкурса Фонда содействия инновациям «Студенческий стартап» (VI очередь) (2025);
Финалист XV ЕЭФМ «Евразийская синергия – 2025»;
Призёр (II место) очного этапа I Международного конкурса работ молодых учёных, аспирантов и студентов памяти аадемика РАН А.Г. Храмцова (2025);
Призёр (II место) конкурса «Студенческий R&D инкубатор Коллаб – 2025»;
Победитель в номинации «Лучший студенческий проект по популяризации органической продукции» (2025);
Участник XI Международной научно-практической конференции «Современные достижения биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты» (2024).
Контакты
Адрес:
г. Ставрополь, ул. Кулакова, 2. корп. 23 - 304 ауд.
Электронная почта:
tanatkha@ncfu.ru