Наши ученые — заведующий базовой кафедрой молока и молочных продуктов, д.т.н., профессор, член-корреспондент РАН Евдокимов Иван Алексеевич и профессор кафедры пищевых технологий и инжиниринга, д.т.н. Борисенко Александр Алексеевич — представили научные доклады на международной конференции и приняли активное участие в ключевых пленарных заседаниях.

Особая гордость — результаты молодых исследователей и студентов в Международном конкурсе «Продовольственная безопасность» в рамках Конгресса предпринимательства и инжиниринга:
Натха Татьяна Андреевна, ассистент кафедры ПТИ — 2 место в направлении: "Инновации сфере агро- и биотехнологии, пищевой и перерабатывающей промышленности. (Научный руководитель — Оботурова Н.П., декан ФПИиБ им. акад. А.Г. Храмцова, к.т.н., доцент)
Зуйкова Альбина Алиевна, студентка 4 курса — 3 место в направлении: Пищевые системы: технологии, инновации, качество и безопасность. (Научные руководители — Борисенко А.А., профессор кафедры ПТИ, д.т.н., доцент; Олешкевич О.И., доцент кафедры ПТИ, к.т.н.)
Сертификатами финалистов и дипломами в специальных номинациях отмечены:
Кислова Софья Романовна — студентка 1 курса магистратуры. (Научный руководитель — Лодыгин А.Д., заведующий кафедрой ПБ, д.т.н.
Паськова Софья Денисовна — студентка 4 курса. (Научный руководитель — Стаценко Е.Н., доцент кафедры ПТИ, к.т.н.)

Поздравляем участников и выражаем искреннюю благодарность их научным руководителям за профессионализм, поддержку и вклад в подготовку сильных исследовательских проектов!
Отдельная благодарность организаторам форума и научным руководителям конгресса за высокую оценку представленных работ и создание условий для развития молодежной науки и предпринимательства!
Двигаемся дальше к новым открытиям и победам!