Главным спикером мероприятия выступила декан факультета Оботурова Наталья Павловна. В ходе профориентационного мероприятия для учащихся 11-х классов школьники получили уникальную возможность познакомиться с тремя перспективными профессиями, востребованных в настоящее время как никогда:
Пищевой инженер — специалист, разрабатывающий инновационные технологии производства продуктов питания;
Биотехнолог — профессионал, работающий с биологическими процессами;
Специалист по стандартизации и качеству — эксперт в области контроля качества продукции и соблюдения технологических норм.
Особое внимание было уделено практическому аспекту работы. Учащиеся приняли участие в мастер-классе по изучению особенностей комбинирования ингредиентного состава в пищевой промышленности. Под руководством опытных специалистов старшеклассники смогли на практике познакомиться с принципами создания новых продуктов и методами контроля их качества.
Мероприятие позволило будущим выпускникам получить реальное представление о современных профессиях, их востребованности на рынке труда и перспективах профессионального развития. Многие участники отметили, что знакомство с этими специальностями помогло им сделать осознанный выбор будущей профессии.
