На протяжении длительного времени уровень оказываемого доверия со стороны органов исполнительной власти к независимым экспертам, предоставляемым высшими учебными заведениями и в частности Северо-Кавказским Федеральным Университетом, растет и развивается.
Факультет пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова в составе Комиссии Федеральной Службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Северо-Кавказского Межрегионального Управления Россельхознадзора, в течение нескольких лет подряд представляет Поветкин Сергей Николаевич, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга, научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории пищевой и промышленной биотехнологии.

В ходе заседания Конкурсной Комиссии Россельхознадзора эксперты и специалисты Управления задают вопросы соискателям должностей государственного гражданского служащего различных уровней. Вопросы касаются соблюдения законодательства, соблюдения ветеринарных правил, использования Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» и многих других.
Таким образом, Факультет Пищевой Инженерии и Биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова принимает самое активное участие в формировании кадрового резерва надзорных органов Ставропольского края, Карачаево-Черкесской Республики, Кабардино-Балкарской Республики, Республики Северная Осетия-Алания в части производства, хранения и оборота доброкачественной пищевой продукции и сырья.