Университет поздравил с юбилеем академика Храмцова

На заседании Ученого совета Северо-Кавказского федерального университета чествовали юбиляра, ученого мирового уровня Андрея Георгиевича Храмцова.

На повестке торжественного заседания, которое открыла ректор СКФУ Алина Левитская, был только один вопрос – 80-летие академика РАН, основателя научной школы «Живые системы», проработавшего в университете 36 лет, Андрея Храмцова.

Поздравить учителя и друга приехали представители ассоциации переработчиков молока из Азербайджана – Аляр Ахмедов и Ислам Гусейнов; профессор Миланского университета Манино Саверио; генеральный директор компании «Вздухоторг» из Словакии Павел Мертин; заведующий кафедрой Российского химико-технологического университета им. Д.И. Менделеева профессор Виктор Панфилов; профессор Кубанского государственного аграрного университета Анатолий Брыкалов, директор технологического института сервиса (филиала Донского государственного технического университета) Владимир Жидков, руководитель Воронежского УФАС Владимир Рохмистров, секретарь ВНИИ маслоделия и сыроделия РАН Татьяна Волкова, первый заместитель генерального директора фирмы «Калория» (Краснодарский край) Татьяна Садовая и многие другие ученые, производственники и общественные деятели.

Многочисленные коллеги и ученики в своих поздравлениях говорили об уникальных человеческих качествах юбиляра: его преданности науке, потрясающей работоспособности, внимательному и доброжелательному отношению к окружающим. Преемник Храмцова профессор Иван Евдокимов подчеркнул, что на каждом этапе своей деятельности Андрей Георгиевич всеми силами защищал научные и экономические интересы нашей страны.

Первый дипломник Храмцова, ныне к.т.н., генеральный директор Акционерного общества «Молочный комбинат «Ставропольский» Сергей Анисимов рассказал, что на комбинате работают 22 кандидата наук. Все – ученики Храмцова. Монографии Андрея Георгиевича буквально являются настольными книгами каждого сотрудника. К юбилею ученого на прилавках фирменных магазинов появились новые продукты: сыр «Русский Рокфор», мороженое для тех, у кого аллергия на молоко. Это малая часть реализованных разработок академика.

Были зачитаны телеграммы от члена Совета Федерации Федерального Собрания РФ Михаила Щетинина и депутата Государственной Дума ФС РФ Аркадия Пономарева, юбиляр принимал награды и памятные адреса. Поздравление от сотрудников университета и почетную грамоту передал председатель Первичной профсоюзной организации работников СКФУ Виктор Мельников. Ректор СКФУ Алина Левитская вручила Почетную грамоту Российской академии наук и Золотую медаль Всероссийского смотра-конкурса лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок за инновационные супертехнологии промышленной переработки молочной сыворотки, а также почетную грамоту и премию от университета. Обращаясь к Андрею Храмцову, она от имени всех коллег попросила его и впредь оставаться вершиной, авторитетом и примером, причем не только в сфере научного поиска, но и в повседневной жизни, в семье.

В ответном слове академик Храмцов поблагодарил ректора университета и подчеркнул, что все, что было сделано за долгую жизнь в науке, теперь по праву принадлежит СКФУ. «Вам, - сказал, обращаясь к коллегам Андрей Георгиевич, - предстоит продолжать это дело».

Биографическая справка.

Андрей Георгиевич Храмцов родился в многодетной крестьянской семье. Трудовую деятельность начал в 1954 г. в колхозе. После окончания в 1959 г. Омского сельскохозяйственного института работал на молочных предприятиях Алтайского края, с 1965 г. - во ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. В этот период под руководством и при непосредственном участии Храмцова выполнен цикл работ по совершенствованию технологических процессов получения молочного сахара. Внедрение в производство этих разработок позволило удовлетворить потребности нашей страны и создало предпосылки для организации экспорта. С 1971 г. Храмцов возглавляет Северо-Кавказский филиал ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности (г. Ставрополь), который становится ведущим в стране в области комплексного использования сырьевых ресурсов молочной отрасли с законченным циклом процессов, исключающих потери ценных питательных компонентов молока и загрязнения окружающей среды. С 1978 года Андрей Храмцов работает в высшей школе. С 1998 года профессор-консультант передал кафедру на правах уважительной преемственности своему ученику д.т.н., профессору, академику МАХ Ивану Евдокимову.

Профессор Андрей Храмцов в течение многих лет представлял Россию в Международной молочной федерации, являясь членом Национального комитета по молочному делу. Выезжал для обмена опытом в Болгарию, Венгрию, Румынию, Голландию, Австрию, США. Являясь не только видным ученым, но и высококвалифицированным педагогом, Андрей Георгиевич сформировал концепцию перестройки учебного процесса студентов специальность «Технология молока и молочных продуктов» со специализацией в области биотехнологии, создал учебно-научно-производственный комплекс «Молоко». В 1990 году, минуя звание члена корреспондента, Андрей Храмцов избран действительным членом Российской академии сельскохозяйственных наук. Творческий коллектив под руководством Храмцова удостоен премии Правительства РФ в области науки и техники за 2001 г. за разработки в области лактулозы. Список научных трудов профессора Храмцова намного превышает тысячу наименований, из них более 60 монографий. Под его руководством только с 2012 года защищены 4 кандидатских и 1 докторская диссертации. Признанием научных достижений является включение профессора Храмцова в справочник наиболее выдающихся ученых мира Кембриджским Интернациональным биографическим центром. За научно-педагогическую деятельность Андрей Георгиевич награжден орденом «Знак почета» и тремя медалями «За трудовую доблесть», четырьмя медалями ВВЦ, ему присвоено звание Заслуженный деятель науки РФ и почётный профессор СевКавГТУ.

Управление по информации и связям с общественностью