Гавриш Алексей Викторович

01.04.2026

Соискатель: Гавриш Алексей Викторович

Шифр совета: 24.2.398.07

Вид диссертации: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук

Тема диссертации: «Разработка технологии переработки нанофильтрационного пермеата молочного сырья методом обратного осмоса»

Специальность: 4.3.3. Пищевые системы (технические науки)

Организация, на базе которой выполнена диссертация: ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»

Научный руководитель: кандидат технических наук, доцент Мамай Д. С.

Текст диссертации

размещено 13 марта 2026 г.

Сведения о научном руководителе

размещено 01.04.2026 г.

Отзыв научного руководителя

размещено 01.04.2026 г.

Решение диссертационного совета

размещено 01.04.2026 г.

Автореферат

размещено 06.04.2026 г.

Объявление на сайте ВАК

Сведения об официальном оппоненте В.А. Лазарев

размещено 06.04.2026 г.

Сведения об официальном оппоненте Е.В. Богданова

размещено 06.04.2026 г.

Отзыв официального оппонента В.А. Лазарев

размещено 25.05.2026 г.

Отзыв официального оппонента Е.В. Богданова

размещено 25.05.2026 г.

Сведения о ведущей организации

размещено 06.04.2026 г.

Отзыв ведущей организации

размещено 25.05.2026 г.

Отзыв на автореферат К.В. Михайлова

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат А.И. Гнездилова

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат С.И. Лазарев

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат В.И. Панфилов, Б.А. Кареткин

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат Е.А. Юрова

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат Е.В. Топникова, Т.А. Волкова

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат И.С. Милентьева

размещено 03.06.2026 г.

Отзыв на автореферат А.А. Майоров

размещено 05.06.2026 г.

Отзыв на автореферат

размещено 

Сведения о результатах защиты

размещено 10.06.2026 г.

Заключение диссертационного совета

размещено 15.06.2026 г.