Современная биотехнология: на конференцию в СКФУ приехали ученые из 8 стран мира

О современных достижениях биотехнологии, её фундаментальных и прикладных аспектах в эти дни говорят в Северо-Кавказском федеральном университете. IX международная научно-практическая конференция проходит в эти дни на базе факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова. Мероприятие продлится до 24 октября.

В Ставрополь для участия в конференции приехали ведущие отечественные учёные, в числе которых три член-корреспондента Российской академии наук, а также научные специалисты из Китая, Италии, Турции, Беларуси, Словении, Узбекистана, Азербайджана, представляющие 23 образовательные и научные организации и 16 промышленных предприятий России.

Мероприятие осуществляется согласно плану, который был составлен в ходе реализации масштабного международного научного проекта. 

Конференция проводится в соответствии с программой, разработанной в рамках реализации мегагранта «Изучение механизмов взаимодействия молочнокислых микроорганизмов, лактозосбраживающих дрожжей и биологически активных веществ при микроинкапсулировании различных фракций микробиоты» по постановлению №220 (Соглашение Минобрнауки России № 075-15-2022-1129)».

В рамках мероприятия запланированы пленарное заседание, научные чтения для молодых учёных, посвящённые памяти академика А. Г. Храмцова, конференция «Инновационные биотехнологии природных и синтетических биологически активных веществ. Нарочанские чтения-16», посещение Центра биотехнологического инжиниринга в рамках технического тура на ООО «Молочный комбинат Ставропольский», выездной научно-практический семинар на пищевом предприятии Карачаево-Черкесской Республики.