Сотрудничество с «Max Rubner Institute» продолжается

Институт живых систем СКФУ посетили директор международного центра Института технологии и качества мяса «Max Rubner Institute» (г. Кульмбах, Германия) Ральф Лаутеншлегер и начальник отдела института Ирина Дедерер. Высокие гости встретились с проректором по учебной работе СКФУ Валентином Шипулиным, руководством ИЖС, а также с его профессорско-преподавательским составом, аспирантами и магистрантами.

Открывая мероприятие, Валентин Иванович подчеркнул, что Институт живых систем уже более пяти лет сотрудничает с «Max Rubner Institute». Преподаватели и молодые ученые ИЖС неоднократно проходили стажировку в Институте технологии и качества мяса Германии, а также становились участниками проводимых им семинаров и конференций. 

Об Институте живых систем, его структуре, ведущих сотрудниках, научных школах и направлениях рассказал присутствующим его директор Юрий Куликов. Подробнее на международных программах и проектах ИЖС остановился заместитель директора по научной работе Алексей Лодыгин.

Представили свой институт и зарубежные гости. Ирина Дедерер и Ральф Лаутеншлегер рассказали об истории «Max Rubner Institute», его отделах и филиалах, международных связях, а также затронули основные темы проводимых в нем исследований, среди которых – системы классификации мяса, его производство (защита животных, качество, безопасность) и переработка, зоонозы и болезни пищевого происхождения.

После выступлений коллеги из Германии познакомились с научными достижениями всех шести кафедр Института живых систем. На выставке были представлены результаты методической работы ученых ИЖС - книги, учебники, монографии, статьи, а также их патенты, дипломы, кубки и медали, полученные на различных конкурсах. 

Завершилась встреча экскурсией по музеям и лабораториям института, после чего Ирина Дедерер и Ральф Лаутеншлегер прочитали для преподавателей, аспирантов и студентов ИЖС лекции о последних проектах «Max Rubner Institute».

Управление по информации и связям с общественностью