Проект ведущего учёного СКФУ получил мегагрант РНФ на создание растительных аналогов кефира и йогурта
В 2026 году проект ученого СКФУ стал единственным в сельскохозяйственном направлении, получившим мегагрант РНФ. Размер финансирования составит 250 миллионов рублей, а работа рассчитана на пять лет – до 2030 года.