Ученые СКФУ придумали способ обогащения селеном молочнокислых продуктов
Ученые Северо-Кавказского федерального университета синтезировали наночастицы селена, которыми можно обогащать кисломолочные продукты. Это позволит решить проблему дефицита селена, им страдает каждый восьмой житель Земли.