Традиции моей многонациональной семьи

07 мая 2013 14:16. Категория: Университет, Главная.

В общежитиях Северо-Кавказского федерального университета в течение недели были проведены конкурсы «День национальной кухни» и «Традиции моей многонациональной семьи».

Организаторами этого конкурса выступили отдел организации работы в общежитиях и отдел гражданско-правового и патриотического воспитания управления воспитательной работы.

Предварительная жеребьевка определила составы 10-ти команд-участниц. Каждая из команд должна была представить блюда какой-либо национальной кухни с описанием традиций этого народа. Ребята представляли грузинскую, белорусскую, чечено-ингушскую, дагестанскую, греческую, русскую, среднеазиатскую, казачью, черкесскую и украинскую кухни.

Ежедневно жюри оценивало презентацию и блюда одной или нескольких команд. Участники конкурсов были одеты в национальные костюмы, демонстрировали традиционные обряды, исполняли народные песни и танцы. В итоге, победила дружба, все команды получили памятные подарки. Студентам понравилось, что они сумели познакомиться с обычаями и традициями своих соседей, и даже стать участниками национальных презентаций.

Студенческий пресс-центр СКФУ

Белорусская кухня

Греческая кухня

Грузинская кухня

Дагестанская кухня

Казачья кухня

Русская кухня

Среднеазиатская кухня

Украинская кухня

Черкесская кухня

Чечено-Ингушская кухня