В ИЖС отметили день работников пищевой промышленности
24 октября 2013 11:41. Категория: Студенту, Творческое развитие, Главная, Студенческая жизнь.
В Институте живых систем отметили Всероссийский день работников пищевой промышленности. Студенты специальностей «Технология молока», «Технология мяса и консервирования», «Технология продуктов общественного питания», «Продукты питания животного происхождения», «Биотехнология» постарались сделать этот праздник ярким и запоминающимся. И им это удалось. Ребята устроили настоящую дегустацию продуктов, произведенные в стенах университета. Особый интерес вызвала разработка новой технологии производства колбасы, которая производится из различного нетрадиционного сырья, например, мексиканского огурца и пророщенной чечевицы. Автор изделия – Алексей Зайцев.
Мероприятие прошло в рамках реализации Программы развития деятельности студенческих объединений «Студенческие инициативы СКФУ» (Мероприятие 3, направление 3.5). Праздник получился веселым, а студенты с гордостью подтвердили звание работника пищевой промышленности, хоть пока и начинающего.
Дарья Северило,
Институт живых систем СКФУ
