В Ставрополе ученые открывают Центр пилотных испытаний молока и молочных продуктов
На Молочном комбинате «Ставропольский» («МКС») ученые СКФУ откроют Центр пилотных испытаний молока и молочных продуктов.
Приоритет 2030
Гений, миллиардер, «айтишник»: получить бесплатно второй диплом в области ИТ помогает Цифровая кафедра СКФУ
Про Стива Джобса говорили, что он первым понял истину будущего: чтобы добиться успеха в XXI веке, нужно соединить креативность и технологии. Современники уточнят – информационные технологии.
Сублимация в тренде: ученые СКФУ разрабатывают один из самых продвинутых способов консервации
Технологию получения сухих продуктов питания, которая позволяет сохранить основную часть их наиболее ценных компонентов на длительный срок, разрабатывают ученые Северо-Кавказского федерального университета.
На семинаре обсудили работу пищевых инженеров СКФУ
Представители Северо-Кавказского федерального университета совершили рабочий визит в Университет Газиантеп.
Импортозамещение в медицине: ставропольские ученые разрабатывают имплантат из отечественных материалов
Проект создания новых имплантатов реализуют ученые из Северо-Кавказского федерального университета совместно с партнерами. Сфера применения новой разработки – челюстно-лицевая хирургия и хирургическая стоматология. Имплантат сделан из отечественных высокопрочных сплавов с биосовместимыми нанопокрытиями.
Разработки СКФУ представили на международной выставке «Продэкспо»
Профессор Северо-Кавказского федерального университета Иван Евдокимов принял участие в Международной выставке «Продэкспо-2023».
Ученые СКФУ разрабатывают новые технологии повышения урожайности
В Северо-Кавказском федеральном университете активно идет работа над созданием новых препаратов, снижающих токсичность гербицидов. Перспективы их применения в современной агрономии в Ставропольском крае и в целом в России повысят качество урожая и снизят токсичность после так называемой химической прополки.
Генетики СКФУ улучшают мясную продуктивность овец отечественных пород
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) в партнерстве с Федеральным аграрным научным центром в регионе (ФНАЦ) приступили к маркерной селекции, задача которой выявить гены, отвечающие за мясную продуктивность, и заместить шерстяные породы овец на мясные.
Эко-наука: ученые СКФУ создали уникальную наноупаковку для продуктов питания
Молодые ученые Северо-Кавказского федерального университета создали упаковку для пищевой промышленности, которая обладает бактерицидными и антигрибковыми свойствами.