СКФУ – организатор международной конференции в сфере биотехнологий
17 мая 2024 11:18. Категория: Наука, Главная, Международная деятельность.
Северо-Кавказский федеральный университет выступил организатором международной научной конференции «Биотехнологии для лучшего будущего – ВТВТ – 2024». Мероприятие проходило в республике Узбекистан.
Так, эта новаторская конференция предоставила исследователям, ученым и отраслевым экспертам платформу для обмена знаниями, открытиями и результатами передовых исследований в области биотехнологий.
Главными организаторами конференции выступили Институт фундаментальных и прикладных исследований Национального исследовательского университета Узбекистана, Северо-Кавказский федеральный университет и Общество микробиологов Индии.
В течение двух дней учеными были представлены доклады по широкому кругу вопросов от агробиотехнологии, экологии и биоразнообразия до фронтирных исследований космической биотехнологии и фармакогеномики.

Подчеркнем, что Северо-Кавказский федеральный университет взаимодействует с Национальным исследовательском университетом в рамках партнерства с 2023 года по направлению биотехнологий. Именно поэтому университет выступил организатором научной программы и модератором секции «Современные тренды пищевой и промышленной биотехнологии».
– В рамках нашей секции были представлены результаты совместных исследований механизмов взаимодействия молочнокислых микроорганизмов, лактозосбраживающих дрожжей и биологически активных веществ при микроинкапсулировании различных фракций микробиоты в рамках мега-гранта с учеными Словении и Беларуси. Кроме того, ученые представили доклады в области фортификации пищевого сырья, высокотехнологичных способов переработки отходов, получения и применения биологически активных компонентов. Конференция подарила всем много положительных эмоций, а также возможность напрямую пообщаться с коллегами из своего сектора, – отметила заместитель декана по международной и инновационной деятельности факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова СКФУ Людмила Алиева.
Так, в конференции приняли участие ученые из 11 стран: Индии, Узбекистана, России, Италии, Словении, Беларуси, Италии, Казахстана, Ирана, Турции и др.
Отметим, что мероприятие было проведено в рамках мегагранта, полученного в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации № 220.
