Ученые Северного Кавказа разработали инновационную линию средств от потери волос на основе молочной сыворотки

Как сообщили в Северо-Кавказском федеральном университете, на факультете пищевой инженерии и биотехнологий под руководством академика Андрея Храмцова разработана уникальная линейка оригинальных рецептур инновационных косметических средств на основе молочной сыворотки.

Линейка косметических средств включает 3 инновационных продукта для волос – шампунь, бальзам, маску.

Тестирование уникальных косметических средств показало, что полезные свойства, содержащиеся в молочной сыворотке, продукты культивирования дрожжей, а также дополнительные ингредиенты, входящие в рецептуру, не оказывают кожно-раздражающего действия, способствуют восстановлению структуры волос, а также препятствуют облысению.

Технология производства инновационного средства, предусматривающая проведение гидролиза лактозы и протеолиза белков молочной сыворотки ферментами с последующим культивированием полученного субстрата дрожжами, обеспечивает выработку косметических средств с улучшенными качественными характеристиками.

Кроме того, как сообщил ректор Северо-Кавказского федерального университета Дмитрий Беспалов, в планах вуза – объединить все разработки ученых СКФУ, которые относятся к пищевой, фармацевтической или косметической продукции, под единым брендом «Кавказское долголетие». «Единый брендинг будет гарантировать потребителям высокое качество и уникальность разработок, авторами которых выступают наши ученые», – сказал Дмитрий Беспалов.