Напиток будущего: учёные СКФУ создают обогащённое козье молоко с наноразмерным селеном
Исследователи Северо-Кавказского федерального университета приступили к разработке функционального молочного напитка из козьего молока, который поможет бороться с дефицитом жизненно важных микроэлементов.