Новости

Инновационный способ определения костной ткани в колбасе разработали ученые СКФУ

Инновационный способ определения костной ткани в колбасе разработали ученые СКФУ

В Северо-Кавказском федеральном университете (СКФУ) разработали новый способ тестирования качества мясных изделий. Определять костный состав вареной колбасы и других продуктов без нарушения их целостности ставропольским ученым помогает томограф.

СКФУ расширяет сотрудничество с Сирией: на горизонте геология и нефтяное дело

СКФУ расширяет сотрудничество с Сирией: на горизонте геология и нефтяное дело

Северо-Кавказский федеральный университет провел совместное совещание с Университетом Аль-Баас. Онлайн-встреча стала первым мероприятием в укреплении сотрудничества между двумя вузами России и Сирии.

Турнир «Пятый элемент»: талантливые школьники вновь собрались в стенах СКФУ

Турнир «Пятый элемент»: талантливые школьники вновь собрались в стенах СКФУ

В Северо-Кавказском федеральном университете прошло торжественное открытие Всероссийского научно-познавательного турнира «Пятый элемент» для талантливых школьников со всей страны. Участие примут 130 школьников 9-11 классов.

В СКФУ рассказали о реформе высшего образования

В СКФУ рассказали о реформе высшего образования

Представители Северо-Кавказского федерального университета рассказали, как реформа высшего образования отразится на дипломах выпускников. С корреспондентами ГТРК Ставрополье пообщался проректор по образовательной деятельности СКФУ Василий Иванов.

Сублимация в тренде: ученые СКФУ разрабатывают один из самых продвинутых способов консервации

Сублимация в тренде: ученые СКФУ разрабатывают один из самых продвинутых способов консервации

Технологию получения сухих продуктов питания, которая позволяет сохранить основную часть их наиболее ценных компонентов на длительный срок, разрабатывают ученые Северо-Кавказского федерального университета.