Кафедра туризма и индустрии гостеприимства

Контактная информация

Адрес: г. Ставрополь, Площадь Ленина, 3А, 6 учебный корпус, ауд. 306, 307, 308, 313
Телефон: (8652) 33-03-34, добавочный 4740 ; 330-317 добавочный 47-72

E-mail: tig@ncfu.ru
Телеграм: https://t.me/kaf_TourismHospitality

Направления подготовки

Бакалавриат:

43.03.01 Сервис направленности (профили) «Управление бизнес-процессами в сфере услуг», «Логистика», «Цифровой маркетинг и рыночная аналитика», "Сервисная экономика".
43.03.02 Туризм, направленность (профиль) «Бизнес-администрирование в туризме», «Экономика впечатлений».

Магистратура:

38.04.02 Менеджмент направленность «Инновационный менеджмент в сфере сервисной деятельности и коммуникаций»;
43.04.02 Туризм, направленность (профиль) «Менеджмент в индустрии туризма и гостеприимства».

Цель образовательных программ, реализуемых на кафедре

Целями образовательных программ, реализуемых на кафедре, являются подготовка бакалавров и специалистов, имеющих теоретические знания в области экономики и менеджмента, а также способных самостоятельно исследовать проблемы экономического развития общества и менеджмента услуг. В результате освоения образовательных программ выпускники кафедры востребованы во многих отраслях и сферах: в органах государственной власти и управления; в организациях и предприятиях различных форм собственности, в том числе осуществляющих внешнеэкономическую и финансово-кредитную деятельность; в консалтинговых и аудиторских фирмах, в индустрии сервиса и гостеприимства, туризма и т.д.

Приоритетным направлением работы кафедры является формирование, развитие и становление личности студента - будущего специалиста, сочетающего в себе высокую образованность, глубокие профессиональные знания, умения и навыки, активную гражданскую позицию, широкий кругозор, гуманизм, любовь и уважение к истории и традициям Родины.

Кадровый состав

Кулаговская Татьяна Анатольевна – заведующая кафедрой, доктор экономических наук, доцент;
Алиева Вероника Самедовна – ассистент кафедры;
Алиева Людмила Руслановна - доктор технических наук, доцент, доцент кафедры;
Шеболкина Оксана Ивановна – кандидат экономических наук, доцент кафедры;
Бутенко Екатерина Дмитриевна – кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры;
Гарифуллина Нина Гавриловна – старший преподаватель кафедры;
Дрижд Наталья Алексеевна – кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры;
Казарова Татьяна Аркадьевна – старший преподаватель кафедры;
Карачевцева Алена Александровна - ассистент кафедры;
Кондратьева Анна Александровна – кандидат географических наук, доцент, доцент кафедры;
Кузнецова Анна Андреевна – cтарший преподаватель кафедры;
Потылицина Елена Владимировна - кандидат экономических наук, доцент кафедры
Решетарь Галина Самвеловна – кандидат экономических наук, доцент кафедры;
Рубежной Андрей Александрович – кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры;
Саркисов Вадим Борисович – кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры;
Туаев Сергей Сосланович – ассистент кафедры;
Хохлова Елена Валериевна – кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры;
Алехина Дарья Сергеевна – ассистент кафедры;
Стукалова Кристина Кахаберовна – ассистент кафедры;
Хубиева Алина Расуловна – ассистент кафедры.

Какие профессиональные компетенции приобретут студенты

В результате освоения образовательных программ студентами будут получены общекультурные и профессиональные компетенции, позволяющие осуществлять организационно-управленческую, планово-экономическую, финансово-экономическую, аналитическую, внешнеэкономическую, предпринимательскую, научно-исследовательскую и образовательную деятельность и быть успешными на рынке труда.

Организации, в которых работают выпускники

Министерство туризма и оздоровительных курортов Ставропольского края;
Торгово-промышленная палата Ставропольского края;
АО «Концерн Энергомера»;
ООО «Парк Отель Ставрополь»;
гостиница «ЕвроОтель»;
ресторан «Изба»;
ООО Ставропольское бюро путешествий «Турист»;
Туристическая компания «ТUR26» и др

Возможные профессии выпускников

Логист, аналитик;
Креативный директор, арт-директор, event-менеджер, SMM-менеджер, аналитик-исследователь в области менеджмента услуг и инновационного управления;
Управляющий предприятием сферы услуг;
Специалист по социально-культурной деятельности;
Менеджер по связям с общественностью (РR);
Экскурсовод (гид);
Менеджер по туризму;
Специалист по организации и предоставлению туристских услуг;
Специалист по формированию, продвижению и реализации туристических продуктов;
Тревел-блогер;
Режиссер индивидуальных туров.

Достижения кафедры

Кафедрой активно развиваются партнерские отношения с известными российскими и зарубежными научно-образовательными центрами, в частности, с Южным федеральным университетом, Санкт-Петербургским государственным университетом, Финансовым университетом при Правительстве РФ, Карагандинским экономическим университетом.

Созданы базовая кафедра бизнеса и сервисных технологий, которая функционирует в ООО «Парк Отель Ставрополь», являющегося лидером в сфере гостиничной и ресторанной бизнес индустрии и базовая кафедра инновационных технологий в индустрии туризма и гостеприимства.

За последние 5 лет преподаватели кафедры опубликовали 17 научных монографий, 7 учебных пособий, в том числе 2 с грифом УМО, 14 статей, индексируемых в базах Web of Science и Scopus.

Важным событием каждого учебного года является проведение Всероссийских олимпиад (с международный участием) по сервису и туризму среди школьников и студентов.

Возможности для дополнительного обучения, научной, исследовательской деятельности

Кафедра реализует следующие дополнительные образовательные программы: СТАНДАРТЫ ГОСТЕПРИИМСТВА И СЕРВИСА (программа повышения квалификации), ЭКСКУРСОВОД (ГИД) (программа переподготовки/повышения квалификации), ЛОГИСТИКА И УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК (программа профессиональной переподготовки), ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА (программа профессиональной переподготовки).

По окончании обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке.

Кафедра проводит научные исследования по направлениям «Туризм», «Индустрия гостеприимства», «Логистика» и др.

Приоритетными областями научных исследований являются:

сервисные инновации и их влияние на региональную экономику;
оценка туристической привлекательности регионов России;
инновационные аспекты развития индустрии туризма и экономики впечатлений;
изменения логистики туристических потоков в условиях международных санкций;
развитие цифровых сервисов в условиях глобализации.

Особое внимание в работе кафедры отведено процессу формирования и реализации научно-исследовательского потенциала студентов. Основными направлениями научно-исследовательской работы студентов являются участие в конкурсах студенческих работ различного уровня; проведение и участие в студенческих научно-практических конференциях, форумах и круглых столах; публикация студенческих статей в научных журналах и сборниках научных трудов; участие в работе студенческих научных кружков.

Необходимые для обучения веб-ресурсы

elibrary.ru – научная электронная библиотека eLIBRARY.RU;

lanbook.com – издательство «Лань», электронно-библиотечная система;

www.biblioclub.ru – электронно-библиотечная система «Университетская библиотека онлайн»;

zachestnyibiznes.ru – профессиональная база данных «Всероссийская система данных о компаниях и бизнесе «За честный бизнес;

www.gks.ru – профессиональная база данных Росстата;

www.consultant.ru – информационная справочная система КонсультантПлюс;