Писков Сергей Иванович

В 1998 году окончил Ставропольский базовый медицинский колледж по специальности «Лечебное дело». В 2005 году окончил Медико-биолого-химический факультет Ставропольского государственного университета с присуждением степени Магистра биологии по направлению «Биология». В 2009 году присуждена ученая степень кандидата биологических наук по специальности «Физиология». Тема диссертационной работы: «Особенности морфологического и гормонально-метаболического статуса спортсменок-борцов вольного стиля юношеского возраста».

• симуляционный образовательный курс

Разработка комплексной системы защиты здоровья человека и животных при патологиях обменных процессов; методы выделения биологически активных веществ модуляторов процессов обменных процессов для ветеринарии и медицины из биологического сырья; совершенствование методов доклинического исследования кандидатов фармакологических препаратов.

1.      Писков С.И., Тимченко Л.Д., Ржепаковский И.В. Аванесян С.С., Сизоненко М.Н., Арешидзе Д.А., Ковалев Д.А. Влияние способа сушки на пищевые свойства и гиполипидемический потенциал вешенки (Pleurotus ostreatus) // Вопросы питания. – 2018. – Т. 87. – №2. – С. 65-76.

2.      Писков С.И., Тимченко Л.Д., Аванесян С.С., Ржепаковский И.В., Сизоненко М.Н., Сокульская Н.Н. Оценка противовоспалительной активности in vitro плодовых тел Pleurotus ostreatus, высушенных при различных условиях // Вестник современных исследований. – 2019. – Вып. 3.17(30). – С. 53-56.

3.      Беляев Н.Г., Ржепаковский И.В., Писков С.И. Комплексное исследование влияния паров аммиака на морфофункциональное состояние организма самок крыс // Экология человека. – 2019. – № 8. – С. 4-11.

4.      Piskov S.I., Timchenko L.D., Rzhepakovsky I.V. and et al. Effect of pre-treatment conditions on the antiatherogenic potential of freeze-dried oyster mushrooms // Foods and Raw Materials. – 2019. – 7(2). – P. 375-386.

5.      Беляев Н.Г., Тимченко Л.Д., Ржепаковский И.В., Писков С.И., Лодыгин А.Д., Гапонов В.И., Хлебак Т.С. Остеопротективный эффект хлеба, обогащенного белком, пищевыми волокнами, кальцием, железом и йодом, при гипоэстроген-индуцированном остеопорозе у крыс // Вопросы питания. 2020. – Т. 89. – № 6. – С. 58-69.

6.      Piskov S., Timchenko L., Wolf-Dieter Grimm, Rzhepakovsky I., Avanesyan S., Sizonenko M., Kurchenko V. Effects of various drying methods on some physico-chemical properties and the antioxidant profile and ACE inhibition activity of oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus) // Foods. – 2020. – 9(2), 160.

7.      Nagdalian A.A., Rzhepakovsky I.V., Siddiqui S.A., Piskov S.I., Oboturova N.P., Timchenko L.D., Lodygin A.D., Blinov A.V., Ibrahim S.A. Analysis of the content of mechanically separated poultry meat in sausage using computing microtomography // Journal of Food Composition and Analysis. – 2021, 103918.

8.      Rzhepakovsky I., Siddiqui S., Avanesyan S., Benlidayi M., Dhingra K., Dolgalev A., Enukashvily N., Tilman F., Heinz V., Kochergin S., Nagdalian A.A., Sizonenko M., Timchenko L., Vukovic M., Piskov S., Wolf-Dieter Grimm Anti-arthritic effect of chicken embryo tissue hydrolyzate against adjuvant arthritis in rats (X-ray microtomographic and histopathological analysis) // Food Science & Nutrition. – 2021; 9: 5648–5669.

9.      Rzhepakovsky, I.V.; Areshidze, D.A.; Avanesyan, S.S.; Grimm, W.D.; Filatova, N.V.; Kalinin, A.V.; Kochergin, S.G.; Kozlova, M.A.; Kurchenko, V.P.; Sizonenko, M.N.; Terentiev, A.A.; Timchenko, L.D.; Trigub, M.M.; Nagdalian, A.A.; Piskov, S.I. Phytochemical Characterization, Antioxidant Activity, and Cytotoxicity of Methanolic Leaf Extract of Chlorophytum Comosum (Green Type) (Thunb.) Jacq. // Molecules. – 2022. – 27. – 762.

10. Piskov S., Timchenko L., Avanesyan S., Siddiqui S.A., Sizonenko M., Kurchenko V., Rzhepakovsky I., Blinov A., Nagdalian A., Shariati M.A., Ibrahim S.A. A Comparative study on the structural properties and lipid profile of mushroom (Pleurotus ostreatus) powder obtained by different drying methods // Agriculture. – 2022; 12, 1590.

11. Rzhepakovsky I., Piskov S., Avanesyan S., Shakhbanov M., Sizonenko M.,  Timchenko L.,  Shariti Mohammad Ali, Rebezov M., Nagdalian A.High-performance microcomputing tomography of chick embryo in the early stages of embryogenesis // Applied Sciences –BASEL. – 2023; 13 (19), 10642.

Данные о публикационной активности:

·         в системе РИНЦ: количество публикаций – более 100 из них 13 в RSCI, количество цитирований – более 400, индекс Хирша – 11;

·         в системе Scopus: количество публикаций – более 20, количество цитирований – более 140,  h - индекс – 4;

·         в системе Web of Science: количество публикаций – 15, количество цитирований – более 170,  h - индекс –5.