Родился 24 февраля 1892 г. в Ордженекидзе (Владикавказ). В 6 лет с матерью З.А. Лучник переехал в Ворошиловск (Ставрополь-Кавказский). В 8 лет познакомился с Г.К. Праве, который вместе с Н.Я. Динником повлияли на его судьбу, приобщив к коллекционированию и натуралистической работе. После окончания гимназии в 1911 поступил на естественное отделение Московского университета и сразу начал активную научную работу, организовав вместе с Н.Н. Плавильщиковым студенческий кружок. Одновременно занимался в энтомологическом семинаре проф. Г.А. Кожевникова и работал в Зоологическом музее университета. Энтомологические коллекции В. Н. Лучника хранится в Ставропольском государственном краеведческом музее и музее кафедры зоологии и паразитологии СКФУ. В 1916 возглавил Ставропольское отделение Северокавказского отделения Всероссийского энтомологического общества. В 1923 занял место заведующего Ставропольской станции защиты растений, а в 1925 был назначен директором музея им. Праве. Одновременно преподавал зоологию и энтомологию в техникумах: педагогическом, политехническом, защиты растений. В 1930 перешёл в Педагогический институт, где с 1930 по 1935 заведовал кафедрой зоологии СГПИ. С 1932 профессор Зоологического института РАН.
Им написано более 150 научных работ по энтомофауне Сев. Кавказа. Общее количество научных работ свыше 500.
Говоря о научном наследии Лучника, нельзя не сказать, что благодаря его стараниям в мае 1936 г. в Ставропольском пединституте был заложен ботанический сад, где было представлено свыше 200 видов деревьев и кустарников из разных уголков страны. Работала теплица, бассейн для водных растений и животных.
Виктор Николаевич – инициатор создания Зоологического кабинета, в котором демонстрировались прекрасно изготовленные чучела птиц и зверей Северного Кавказа, коллекция рогов, окаменелости. Впоследствии на базе этого кабинета возник Зоологический музей Ставропольского государственного университета.
Проболев 6 дней гриппом, перешедшим в сепсис 2 апреля 1936 г. Виктор Николаевич ушёл из жизни.
